蛋白质测定仪是什么，它的功能作用有哪些

仪器简介：

KDN-08C蛋白质测定仪也叫粗蛋白测定仪，是由托普云农研发供应的，该仪器使用自来水水源，含8孔数显型消化炉，操作简单可自动控制。

工作原理：

蛋白质测定仪（俗称定氮仪）以国际凯氏定氮法为依据，进行设计制造的，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨彻底挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，完全地被固定在硼酸之中，然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量，再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。

功能特点：

1、KDN凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制。

2、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。

3、各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。

4、仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐面板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。

5、水位检测，低水位报警，仪器控制系统故障能自动断电。

6、采用自来水水源，适应性广，对实验要求低。

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