手持数显糖度计是什么，它的作用是什么

水果品质的好坏我们应该如何去评价呢？一般而言就是需要通过仪器测定水果的各种指标之后综合决定。

糖度方式影响水果品质一项重要指标。那么糖度是什么呢？糖度是表示糖液中固体形态浓度的单位，工业上一般用白利度表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固体物质的溶解克数。而对于水果中的糖度需要一种能检测水果糖度的专业仪器来进行水果糖度的测定，那就是托普云农的手持数显糖度计。

糖度和酸度是果实内部品质检测的重要指标。在果实销售过程中，不少企业会根据果实的糖度、大小、重量进行包装分级。

分级出售，不仅便于按质定价，提高果实的商品质量，提高生产经济效益，还能满足不同客户的不同需求。手持数显糖度计由于其便携性、快捷性、专业性，为水果糖度检测提供了快速的检测方法，极大方便了果蔬从业者对果品的糖度测量需求。该仪器是用于快速测定各种水果、果实的糖分含量的专业仪器，适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量。

仪器采用轻触式按键，使用方便；一节7号电池即可供8000次的测量。

手持数显糖度计是一种精密的光学仪器，它的特点是：测量精度高，操作简便；体积小，重量轻，造型优美，便于携带。它广泛地应用于工业、农业、机械、化：仁、养殖、造酒；食品、饮料加工业等各个行业。随着社会的发展，它将日益成为人们生产、生活中不可缺少的检测工具。

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