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奶粉蛋白质快速测定仪的测定方法。 奶粉蛋白质快速测定仪【恒美仪器HM-Z12】可快速检测出牛奶、奶粉及乳制品中的蛋白质含量。
仪器在农贸市场、农业检测中心、超市、餐厅及相关监管部门均有所应用。蛋白质是机体组织、细胞的重要组成成分,是生命活动的主要承担着。蛋白质的摄入过多或过少都会对人体产生一定的危害,所以我们在摄入蛋白质时要注意其摄入量。 奶粉蛋白质快速测定仪【恒美仪器HM-Z12】可检测食品中的蛋白质含量,帮助指导人们科学补充,保障人体健康安全。
奶粉蛋白质快速测定仪【恒美仪器HM-Z12】的工作原理,不同的物质由于其分子结构不同,对不同波长光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光谱。
即使是相同的物质由于其含量不同,对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量,先配制一系列浓度由小到大的标准溶液,分别测定出它们的A值,以A值为横坐标,浓度为纵坐标,作标准曲线。在测定待测溶液时,操作条件应与制作标准曲线时相同,以待测液的A值从标准曲线上查出该样品的相应浓度。
奶粉蛋白质快速测定仪【恒美仪器HM-Z12】的测定方法:
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;
2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。(反应时间默认“0”)
4、保存(手动保存)
5、打印(手动打印)
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