蔬菜农药残留物检测仪的基本介绍

蔬菜农药残留物检测仪的基本介绍FT-WLK2【风途】农药是现代农业生产过程中的重要组成部分，而它又属于有毒有害物质，会对人体和环境造成一定危害。有人说应该禁止生产销售和使用农药，这样科学吗？什么蔬菜农药残留可能比较多？又该如何减少农药残留？今天我们就来解答关于农药的那些问题。哪种蔬菜农药残留比较多？通常情况下，叶类蔬菜上的农药残留相对较多。叶类蔬菜中农药残留检出率较高的品种包括小白菜、小油菜、韭菜、甘蓝、芹菜等蔬菜。

仪器检测原理

根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。

如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物就被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。

反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制，试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，从而不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。

三、仪器优势

1. 国际先进技术

采用国际先进的微流控技术，博士团队自主研发。

2. 检测功能齐全

采用分光光度法，快速检测有机磷和氨基酸脂（国标GB/T 5009.199-2003）类农药残留。

3. 检测高效准确

微流控技术，混合更均匀，反应更充分，数据更准确。

同步检测，无误差。

3分钟自动完成检测，更高效。

4.操作简单高效

自动化系统，离心、温浴、混合一体机集成。

7英寸触摸屏，安卓人机友好交互界面，数据自动记忆。

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