面团拉伸仪的功能特点及技术参数

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描述

托普云农生产的HZL-350面团拉伸仪也称电子面团拉伸仪,是测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器。面团拉伸仪采用电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠,计算机采集数据,简洁高效。

仪器简介:

HZL-350面团拉伸仪是一款电子面团拉伸仪,主要用于测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器,高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力。

面团拉伸仪功能特点:

1、抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨,开启轻柔顺滑。

2、封闭式圆弧外形,具有防尘保温之功能,外观美丽稳重大方。

3、同时显示多至5组拉伸曲线,方便对比差异。

4、结果保Access数据库格式,方便查阅。

5、电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠。

6、程序自动零点校准,自动启动绘图。

7、计算机采集,分析数据,简洁高效。

面团拉伸仪技术参数:

样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水

揉面器转速:83±2r/min,20r后自停

搓条器转速:15±1r/min

拉面钩速度:1.45±0.05cm/s

单位阻力:12.3±0.3mN/Eu

拉力测试方式:电子压力传感器

责任编辑:tzh

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