葡萄干水分测定仪测试方法和原理

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葡萄干的主产地新疆地区的zui为出名,原因是那里的气候干燥,昼夜温差大。可以使得葡萄中的糖分充分释放出来,葡萄干的水分含量在15%-20%之间,加工好的葡萄干的水分含量在7%左右,葡萄干的水分会直接影响到葡萄干的品质。所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。

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葡萄干水分测定仪测试原理和参数

1、环形卤素灯可直接从物质内部加热,从而使葡萄干中的水分被快速蒸发出来。相比传统的烤箱法效率着实提高不少。

2、采用美国进口电磁力称重传感器,称量数值稳定准确,使用寿命长久。

3、仪器外观精致大方,档次远远高于国内同行业的水准,可连接电脑和RSS打印机对数据打印保留记录,方便用户存档数据,作为检测数据参考资料。

4、独特温控加热系统加热烘干均匀,使检测结果更。

5、自动化操作,方便快捷,测定完毕后报警提醒,测试过程实现一键操作。

6、纯不锈钢防风腔罩,耐高温、便于清洁,可重复利用,避免不必要的耗材,节约成本。

主要技术参数:

型号 QL-720C

zui大称重; 120g

称重精度; 0.001g(1mg)

水分解析; 0.01%

测量数据; 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

测量范围 0-100%水分

秤盘尺寸(mm) Φ90(不锈钢)

加热温度范围(℃) 40~~200(增温1°C)

干燥程序 标准加热方式

停机方式 自动停机、计时停机

设定时间 0~99分  间隔1分钟

功率; 600W

电源; 220V

选配 打印机   秤盘

包装尺寸(长*宽*高)(mm) 510*380*480

净重 约4kg

葡萄干水分测定仪测试注意事项

  1、先将仪器进行水平位置校准,为得到的测量数据提供前提和保证。

  *2、摆放样品时尽量将葡萄干外壳去除,碾成片状再剪成小片状均匀平铺在托盘上,摆放时放入约3g左右,切勿用力触碰样品托盘。

  3、为了使测量更为准确,我们采用自动加热模式,时间大约在10分钟左右。

  4仪器在加热烘干过程中温度会达到200℃,因此请勿打开或接触加热单元。仪器在加热过程中,请勿打开上盖,震动工作台。

  5、测试完成后由于样品本身、加热单元和其他容器仍会很烫,因此在取走样品时应小心谨慎。在进行第二次测量时请确保仪器温度降为五十度以下,检测完样品时请及时清理样品盘。

  6、仪器测量完毕后如需进行第二次测量,请小心将样品盘拿出,无直接用手拿出,以防烫伤。

葡萄干水分测定仪测试方法 

测试样品:用测定勺提取3克葡萄干,置于不锈钢托盘中,用测定勺将葡萄干平铺均匀,温度设置110℃用仪器进行加热,约20分钟后检测结束,检测数据显示7.51 %;

从以上测定结果所得,水分仪检测数据重复性好、误差小,测试产品准确,产品性能好,质量有保障。

葡萄干水分测定仪测试记录

测量数据

项目

型号

温度(℃) 样品克重(g) 检测时间(min) 检测数据(%) 剩余克重(g) 备注
千分之一 110 3 20 7.47   自动模式
千分之一 110 3 20 7.51   自动模式
        ymf
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