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手持ATP荧光检测仪使用说明@霍尔德仪器【HED-ATP】ATP荧光检测仪对餐饮行业的稳定发展起到了一定的规范作用。餐饮行业的发展为我们提供了种类多样的美食以及优质的服务,根据不同的地区,不同的饮食习惯、不同的口味文化形成了多样性的餐饮文化,但是近年来餐饮行业受到了不小的冲击,有关餐饮业卫生条件不合格,厨房用具不卫生等报道出现在大众的视线,引发了人们对于餐饮行业饮食安全的担忧。餐饮行业作为服务业的重要组成部分,其发展对于市场经济的发展也有一定的影响,为了能够促进餐饮行业的稳定发展,其安全卫生需要我们格外的重视。对于厨具卫生的检测可以使用ATP荧光检测仪,ATP荧光检测仪可以快速检测其厨房等场所的微生物含量,其判断其洁净程度。
ATP荧光检测仪主要依据萤火虫发光原理可以对大肠杆菌进行检测,对于餐厅饭店等食品加工制作场所起到一定的规范和监督作用。除此之外,ATP荧光检测仪还可检测外卖包装是否安全卫生,避免外卖包装污染食品,让有害物质进入消费者体内。ATP荧光检测仪因其体积小巧便于携带十分适合进行现场卫生监督检测,使用者可以通过设定合适的限值,提高其检测速率和准确性,确保餐饮行业的绿色发展。
仪器特点:
实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,
通过记录监测表面的相对光单位值(RLU) ,考核环境表面清洁
工作质量。
灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol。
速 度 快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟。
可 行 性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性,通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物
数量。
可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,
只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。
ymf
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