紫外线杀菌炉是什么 它在食品干果类上面应用优势是什么

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描述

紫外线消毒技术的优势:

紫外C消毒技术对细菌病毒以及其它致病体的消毒效果已得到全世界公认,它具有其它技术无可比拟的杀菌效率。紫外线对细菌、病毒的杀菌作用一般在一秒以内。而对传统lvqi和臭氧方法来说,达到紫外线的杀菌效果一般要20至50分钟的时间。它具有高效杀菌广谱性、无二次污染,设计安全合理,运行安全、可靠。运行维护简单,费用低。本设备占地小,无噪音。连续大量杀菌。应用领域广等等很多优势。

紫外线杀菌炉可以用来对空气和物体进行杀菌消毒。广泛应用在医院,食品,茶叶食品饮料加工及包装设备,食品厂,化妆品厂,奶品厂,酿酒厂,饮料厂,面包房和冷藏室等。并且可以延长产品保质期等等标准。

杀菌参数紫外线辐照灭菌法对食品进行灭菌,可以有效地杀灭在其中的微波生物(如大肠杆菌、霉菌)或使细菌总数大副下降从而起来食品杀菌作用。 利用这两种物理方法食品进行杀菌,关键在于选择最适合的条件,尽可能减少对粉食品原有成分的破坏,以达到杀菌目的。通过对比试验得出的结果,采用微波杀菌技术可以最低限度地减少食品原有成分,而且可以有效地控制细菌总数和致命菌数量,所以食品杀菌机是相对紫外线辐照灭菌法更适用紫外线杀菌。

紫外线消毒技术是国际上90年代末兴起的 一代消毒技术。它集光学、微生物学、电子、流体力学、空气动力学为一体,具有高效率、广谱性、低成本、长寿命、大水量和无二次污染的特点,是国际上公认的21世纪的主流消费技术。

主要用来对熟食和水进行杀菌消毒。广泛应用在医院,食品,中草药,食品饮料加工及包装设备,保健品厂,食品厂,奶品厂,酿酒厂,饮料厂,面包房和包装制品厂等。设备的工作原理是:紫外线杀菌波段主要介于200~300nm之间,其中以253.7nm波长的杀菌能力zui强。当水或空气中的各种细菌病毒经过紫外线(253.7nm波长)照射区域时,紫外线穿透微生物的细胞膜和细胞核,破坏核酸(DNA或RNA)分子键,使其失去复制能力或失去活性而死亡,从而在不使用任何化学药物的情况下杀灭 所有的细菌病毒。杀菌灯不需要转化为可见光,100-200nm的波长就能起到很好的杀菌作用,这是因为细胞对光波的吸收谱线有一个规律,在100-200nm的紫外线有zui大的吸收,被吸收的紫外线实际上作用于细胞遗传物质即DNA,它起到一种光化作用,紫外光子的能量被DNA中的碱基对吸收,引起遗传物质发生变异,使细菌当即死亡或不能繁殖后代,达到杀菌的目的。

仪器设备r概述:

可以用来对空气和物体进行杀菌消毒。广泛应用在医院,食品,茶叶食品饮料加工及包装设备,食品厂,化妆品厂,奶品厂,酿酒厂,饮料厂,面包房和冷藏室等。并且可以延长产品保质期等等标准。

杀菌参数紫外线辐照灭菌法对食品进行灭菌,可以有效地杀灭在其中的微波生物(如大肠杆菌、霉菌)或使细菌总数大副下降从而起来食品杀菌作用。 利用这两种物理方法食品进行杀菌,关键在于选择最适合的条件,尽可能减少对粉食品原有成分的破坏,以达到杀菌目的。通过对比试验得出的结果,采用微波杀菌技术可以最低限度地减少食品原有成分,而且可以有效地控制细菌总数和致命菌数量,所以食品杀菌机是相对紫外线辐照灭菌法更适用紫外线杀菌。

设备主体尺寸

1、设备全长:2000mm

2、UV工作区域:1200mm

3、进料作业区域:400mm

4、出料作业区域:400mm

5、出入口高度: 200mm (可调)

6、出入口宽度: 500mm

7、输送带距地面:750±50mm

设备主体构造

1、 工作区隧道外体:高级拉丝不锈钢一套

2、 工作区隧道内腔:镜面不锈钢板一套

3、机体支撑架:方通钢一套

4、 运风系统 :强制运风组合抽风机一套

5、 隔热材质 :真空矽酸铝+丝棉双层

6、 输送带 :铁弗龙网带

7、 平衡装置 :平水脚杯



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