关于中小学食堂快检室普及性方案详解

描述

     中小学食堂快检室普及性方案【云唐科器】是什么,用途是什么?顾名思义是用于检测中小学食堂食品安全的仪器,它的检测对象为:蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。

     食品安全问题一直是人们最关注的食品安全问题之一。一旦食物出了问题,就很容易引起群众恐慌。因此,市场管理部门有必要通过引入食品安全检测器等方法,继续加大检测力度,进行高效的食品安全检测。

     学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。

     检测依据:国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准

     中小学食堂快检室普及性方案【云唐科器】检测项目设计:

     为涵盖营养成分、果蔬农药残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。

     针对中小学食堂快件室检测需求,方便能更快找到最适合的检测工具,我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备,配套前处理仪器,满足学校食堂的各种基本检测需求。

序号

产品

型号

价格

备注

1

多功能食品安全检测仪

YT-G2400

 

主要检测设备

2

食品快检前处理一体机

YT-QC05

 

样品前处理用

4

电子天平

YT-Q301

 

称量

5

冰箱

BCD-142L

 

试剂、标准液、保存

 

 

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