使用油烟在线监测系统，实现分散餐饮企业的集中监管

因为疫情的原因，很多行业的开工都耽误了，餐饮行业在3月之后才慢慢复苏的，但是随着而来的则是油烟扰民的问题。根据小编的了解，有些地区已经在实行餐饮行业的油烟监测，实行使用油烟在线监测系统，并且实现了对分散餐饮企业的集中监管。

 

我们可以在路边的小餐饮店看到，这些餐饮店的厨房烟道位置都安装了一个“黑匣子”，一旦排放的油烟超标，“黑匣子”立即会把油烟超标数据远程传输给江干区采荷城管中队。同时，餐饮店的老板要按照城管部门的要求，每天营业期间必须确保“黑匣子”处于正常工作状态。

前几天，城管中队接到油烟监测系统发来的短信，显示有些餐馆餐馆油烟排放超标。执法队员赶到现场后发现，2家餐馆在营业期间因油烟净化设备故障未正常开启，于是向店家开具了《责令整改通知书》，要求其在整改完成前停止营业。

 

“通过对油烟数据的实时监测，缩短了证据采集的时间，提高了执法效率。”油烟在线监测系统，主要依靠IOT物联网感知技术、GPRS无线通讯及GIS等技术手段，通过油烟净化装备传感器、油烟浓度探测器，24小时实时监测餐饮店油烟净化器的工作状态、风机使用情况和油烟排放浓度等，形成餐饮油烟在线监控监测、监管执法、净化治理的闭环式管理。

 

油烟监测系统现在还在普及之中，很多餐馆还并未使用，但是相关监管部门已经在使用之中，使用之后便于监管餐馆行业的油烟监测！公司以大数据平台为基础，结合物联网技术，金叶仪器所有设备可远程在线管理，并具备自动报警上传功能。非常期待与您的合作！