肉制品检测仪器设备的参数介绍以及应用领域

肉制品检测仪器设备【三体仪器】人以食为天，食品质量安全与人们的生活质量密切相关，而肉制品是人们日常生活中不可缺少的食品。因此，我国相关安全质量检验部门对食品，特别是肉制品的安全检验非常重要.随着越来越多的食品问题的暴露，人们对食品质量的要求越来越高.因此，我国相关单位对食品质量检验技术要求也越来越高.本文以肉制品质量检验为例，简要分析了食品检验对肉制品安全的重要性。

　　检测项目：

　　病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

　　瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

　　抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等

　　水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

　　产品性能：

　　1、安卓智能操作系统，采用更加高效UI交互界面，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。

　　2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

　　3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。

　　4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

　　5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

　　6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

　　7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。

　　8、CT线自动识别，无需手动调整。

　　9、仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

　　10、仪器内置操作视频，是您身边的化验指导专家。

　　10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

　　11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

　　12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

　　13、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

　　14、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

　　15、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。