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随着海底捞准备赴港上市,媒体间对于这个老牌火锅企业再次掀起了新一轮热烈讨论。国内的火锅品牌如此多,味美而有特色的也不止一家,为什么就海底捞成功够到了上市的门槛?有人说是因为服务好,也有人觉得是管理机制得当,事实上看它最近的表现,同样也得归功于它不断自我提升的坚持。
今年以来,海底捞开始推出新型智慧店铺,并且成功在北京落地智慧1号店。相比于我们平常所见到的海底捞,这次新店似乎有些不同寻常的东西。本次海底捞不仅在新店中提供了KTV吃玩一体化模式,还给每张餐桌都配备了非常独特的无线充电服务。
依旧是熟悉的仿大理石桌面,但在桌角的地方会出现一块黑色贴纸,上面标注了无线充电区域的字样。如果你的手机刚好是iPhone 8/X等支持无线充电功能的机型,放在这块区域内手机就可以充电啦!不再是人们印象中扁扁圆圆的Qi底座形象,也不是立式充电坞(架),用餐的桌面平整如初。
看到这里,部分网友可能会认为“这有何难”,直接给桌子凿个洞,Qi底座嵌入桌面不就完事了?这里海底捞的做法可大不相同,它引进国内微鹅的兼容Qi桌下版无线充电技术,将充电设备直接安装在了桌子下方,并未做任何打洞挖槽处理。网友的想法虽然很实在,但面对实际使用过程中的各种状况,海底捞还是选择了这种特殊方式。
据悉这项技术可支持最远35mm隔空充电,是目前支持Qi标准时,市面上无线充电产品能达到的最远距离。除此外它充电速度比市面上大部分同类产品更快,能和iPhone线充速度保持一致。这是它的两大产品优势,也是让海底捞“心动”的一个原因,这样可桌下安装的隐蔽设备,同时充电速度表现良好,用户体验自然不差。
不过,它的另一大优势还是刚好适应了海底捞这样繁忙的餐饮场景。如果是嵌入式Qi底座,首先要停业做安装改造,其次桌面打洞形成的孔隙容易引发卫生问题,最后需要的人力物力成本颇高。停业和成本倒不是最重要的,但作为服务至上的企业,海底捞绝对不允许出现卫生方面的差错,这对餐饮品牌是大忌。
而桌下版无线充电,安装没有嵌入繁琐,停业改造基本就不需要了,自然人力物力成本也不高。最让餐饮场景满意的是,它不打洞就没有藏污纳垢的可能,杜绝卫生隐患也不会增加额外的清洁负担。姜还是老的辣啊,无线充电进入这样的公共场景,需要考虑的东西看来并没有那么简单,选择桌下版自有深意在其中。
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