在科技飞速发展的今天,厨房电器正经历着一场前所未有的智能化变革。领麦微红外测温传感器凭借其出色的性能和创新的技术,成为这场变革中的关键力量,为电饭煲、电炖锅、电陶炉、微波炉、空气炸锅、抽油烟机等常见厨电注入了智能基因,让烹饪变得更加轻松、健康、高效。
电饭煲/电炖锅:检测温度、防干烧、智能化
领麦微红外测温传感器凭借先进的非接触式测温技术,为电饭煲与电炖锅的烹饪体验带来了质的飞跃。在电饭煲煮饭时,它能实时精准捕捉锅内温度变化,吸水阶段保持适宜低温,让每粒米充分吸水;升温沸腾阶段精准控温,避免米饭夹生或糊底;焖饭阶段维持恒定温度,使米饭松软香甜。在电炖锅炖煮滋补汤品时,该传感器可精准监测胶原蛋白变性临界温度,运用算法将加热功率波动控制在极小范围,最大程度保留食材营养。而且,当二者因水分蒸发等情况出现异常升温时,传感器能瞬间感知并触发断电保护,有效防止干烧。此外,结合智能菜谱功能,它能根据不同食材特性,为电饭煲和电炖锅量身定制专属加热方案,让每一锅米饭、每一道炖品都美味又营养。
微波炉/空气炸锅:智能加热,均匀又美味
领麦微红外测温传感器为微波炉与空气炸锅带来了颠覆性的革新。传统微波炉依赖预设参数加热,因食材差异常出现加热不均或过度烹饪,而该传感器通过接收食物表面红外辐射,无需接触即可快速获取温度数据,加热汤类防溢出、加热肉类避免外焦内生,还能结合反馈智能调节功率与模式,如微波 + 热风组合,像检测到蛋糕表面温度接近预设值就自动降功率防开裂,解冻肉类时分层加热确保均匀软化,更能评估营养流失,让微波炉成为“智能烹饪终端”。
传统空气炸锅依赖 NTC 传感器测腔体空气温度,存在响应滞后等缺陷,导致食物受热不均与局部焦糊,领麦微红外测温传感器采用非接触测温技术,精准捕捉食物表面热量,毫秒级获取真实温度,摆脱了传统测量误差,能精准定位微小区域温度变化,无论是低温慢炸保留鲜嫩,还是高温速酥脆口感,都能通过毫秒级反馈助力设备动态调整加热功率与风速,让食物均匀受热,实现从“经验烹饪”到“智能精控”的跨越。
电陶炉:非接触测温、智能化控制、高精度
传统电陶炉接触式测温功率调节粗放能耗高的问题,领麦微红外测温传感器用非接触式红外测温,与被测物无接触,确保数据真实,毫秒级响应还能捕捉温度突变。防干烧方面,可设定双重阈值构建立体防护,达阈值 1 触发警报降功率,达阈值2 切断电源并推送警报,实现“人 - 机 - 云”联动。其高精度优势在类似烧至“虾眼水”(约 95℃)需求时,传统电陶炉常因控温不准,要么水温不够,要么过高。领麦微红外测温传感器能精准感知温度,将水温控制在理想区间,让用户轻松掌握火候,在冲泡不同类别茶叶时,都能达到理想水温。
抽油烟机:智能联动,守护厨房清新
领麦微推出的抽油烟机专用测温模组,为抽油烟机注入了强大的智能基因。搭载该模组的抽油烟机,可实现风机智能启停、风速自动调节以及锅温/油温/实物温度精准检测等一系列实用功能。在烹饪过程中,模组凭借出色的红外测温技术,能够敏锐感知锅具或油温的细微变化。当温度攀升至预设的启动阈值,模组迅速捕捉这一信号,并精准传达给抽油烟机控制系统,风机随即自动启动,以强劲的吸力将油烟迅速吸走,保持厨房空气清新。而当烹饪结束,温度降至停止阈值时,风机又会自动关闭,避免了不必要的能源消耗和噪音干扰。同时,模组还能根据锅温或油温的实时变化,自动调节风速。在低温慢炖时,自动保持较低的风速,营造安静舒适的烹饪环境;在高温爆炒时,风速瞬间提升,形成强大的吸力,将油烟一网打尽。此外,模组还能实时监控锅具温度状态,一旦察觉温度异常升高,立即发出警报,有效避免锅具过热引发的干烧、干锅危险情况,为厨房安全增添一份坚实保障。
领麦微红外测温传感器凭借出色性能与创新技术,在电饭煲、电炖锅、微波炉、空气炸锅、电陶炉、抽油烟机等厨电领域扮演关键角色。其依托领麦微特有的“传感器+算法+出厂级产品标定”优势,传感器精准捕捉被测物表面红外能量,算法根据用户的不同需求将辐射强度转化为精准温度值,出厂级产品标定又确保在复杂环境下输出稳定可靠数据,为现代厨房带来智能化、健康化、安全化的全新体验,让烹饪更科学高效、食物营养更好留存,还能有效规避安全隐患,让我们一同拥抱科技,开启厨电智能化新“食”代!
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