研华科技引领全球智慧零售进化浪潮

本期导读

特邀研华智能零售资深产品经理单吉全介绍，研华将工业基因注入零售，从 "稳" 到 "智" 打造智能底座，引领全球智慧零售进化浪潮。

全球零售业正处于一场深刻的范式转移之中。在数字化转型与消费升级的双重驱动下，零售行业所追求的，早已不只是交易效率提升，而是向“空间体验、运营效率、服务韧性” 三位一体的综合能力跃迁。一方面，全球劳动力成本持续走高，推动企业加速向自助服务（Self-Service）转型；另一方面，消费者对门店体验、空间美学和“无感交互”的追求，也倒逼终端设备从单纯的功能工具，进化为品牌体验的一部分。

零售竞争的下半场，拼的不再只是前端流量和门店规模，更是背后那套看不见、却决定效率上限与扩张能力的数字化基础设施。

而在这场变革中，研华将深厚的“工业基因”迁移至零售场景，以工业级的严苛标准的产品线、智能运维平台以及全球化服务网络，构建起一套支撑全球零售巨头的智能底座。

跨越国界的零售版图

很长一段时间里，研华在零售市场更像是一个“隐形冠军”。尽管并不高调，，但其终端设备在全球部署量已超过百万台，服务客户涵盖麦当劳、肯德基、欧舒丹、无印良品等跨国企业，覆盖零售、餐饮、商超、购物中心等多个业态。“研华的产品矩阵可以概括为：POS与Kiosk两大产品支柱，辅以DeviceOn这一智慧‘大脑’。” 研华智能零售资深产品经理单吉全介绍说，这两条产品线并非简单的硬件分类，而是对不同消费习惯、运营效率和场景需求的深度回应。其中，POS机作为传统收银终端，承担着门店交易结算、会员管理等核心功能。而Kiosk自助终端则是近年来快速崛起的关键品类，能够让消费者能够自主完成点餐、结账、查询等操作，显著提升门店效率与用户体验。单经理表示：“这两条产品线在未来门店中是协同关系。比如在快餐品牌店铺，以前可能有五六台POS机，现在只保留一台人工收银，其他都升级为自助点餐机。但这一台POS机必须保留，因为从合规要求来看，门店不能拒绝现金支付。”从商业布局来看，2024年，研华完成了一项关键战略动作——收购法国领先的POS与自助终端品牌Aures。随着这次整合完成，研华在全球零售布局正式步入“A+A”（Advantech + Aures）的新阶段。

“我们的口号是‘Together & Stronger’（协同共强）。” 研华智能零售资深产品经理单吉全表示，“这次并购不仅是规模的简单扩张，更是‘设计美学’与‘工程能力’的深度融合。Aures为研华注入了更多关于品牌调性和终端设计的思考，而研华则为Aures提供了强大的全球供应链与工业级底层技术支持。”

通过长期积累的全球化项目经验与本地化的合规能力，研华得以面向全球性头部客户提供统一标准的硬件支持与本地化服务能力。

从单店体验到千店协同的效率革命

在全球复杂的零售场景中，研华的产品价值得到了充分释放。

在国内某头部商业综合体，其全国门店内已部署了数千台研华POS终端。“在一个大型商场里，每一层都有餐饮、服饰、3C产品等上百家商户，每家商户都至少拥有一台POS机。”研华零售资深产品经理单吉全指出，“对于商场IT团队而言，最大痛点是如何高效管理这些不同楼层、不同店铺中的设备。如果某台机器出现异常，工程人员需要跨越几层楼现场排查甚至手动重启，这种效率在寸土寸金的商业空间是不可接受的。”为了解决这一难题，研华将工业电脑中的DeviceOn管理平台引入零售终端，客户IT人员可以先通过DeviceOn远程识别问题、快速处置故障，并在必要时进行统一运维管理。

这不仅大幅减少人工上门频次，也让设备运维从“被动维修”转向“主动预防”。例如，更能通过监控设备运行时长、预测风扇或硬盘寿命，进行预防性维护，降低突发宕机的风险。

在硬件层面，研华则将工业电脑的可靠性标准带入零售场景。单经理强调：“门店设备通常是7×24小时运行，不像家用电脑一天只用几个小时。我们的产品要经过-10℃到50℃的严苛环境测试，同时完成1000次开机无故障验证。这种工业级的设计规范，保证了设备在高频、高压等复杂环境下的稳定运行。”

这种“工业级硬件+远程管理平台”的组合，构成了研华在零售市场的重要竞争壁垒。如今，全球连锁巨头，如麦当劳、肯德基、希尔顿酒店等餐饮及服务行业客户，均已成为研华的重要合作伙伴。针对特定客户，研华还展现了极强的客制化能力。例如为台湾品牌“新东阳”设计的双面屏POS，不仅满足了收银需求，更通过副屏实现了品牌广告的精准投送，使原本单一的收银台转化为品牌传播与营销触点。

构建“自助服务生态”的积木式创新

在无人化转型前哨的日本和中国台湾市场，研华的Kiosk表现尤为抢眼。

在Kiosk产品设计上，研华采用模块化架构，以满足不同客户的定制需求。以UTK-7000和UTK-3000为例，前者适用于餐饮门店的点餐场景。后者则可集成显示器、工控主机、扫码窗口、打印机、结账平台等多种外设，更灵活地适配多元化应用需求。在全家（FamilyMart）台湾，研华的客制化Kiosk则展现了极强的延伸性。这台机器不仅是点餐机，它还整合了生活缴费、购物、取快递、充话费、打车等数十项功能，成为真正意义上的“社区服务枢纽”。

“这台机器要求接口非常丰富，通常需要六个USB和四个以上的串口。”单经理介绍说，在寸土寸金的门店环境里，我们既要通过工业设计把这么多模块最优地整合在一起，同时还要考虑后期维护效率——一旦某个部件坏了，要能快速更换。”模块化设计不仅缩短了开发周期，还大幅降低了运输成本与交付效率的改善。

“一台32寸的自助设备，运到欧洲的运费就要2000欧元。我们把它拆成模块，用乐高积木的方式运过去，运输成本能省一半。”单经理补充道。 在台湾著名超市Lopia，研华则进一步展示了AI视觉技术与Kiosk结合的应用潜力。“传统的生鲜称重流程比较繁琐，顾客需要去专门的柜台，由员工查询代码、贴标签。但在Lopia，我们部署了整合AI视觉秤的自助终端。”单经理介绍道。研华将AI视觉秤与UTK自助终端结合，方案核心在于物品自动辨识。举例而言，当顾客将一个苹果放在秤盘上时，Kiosk顶部的摄像头会通过AI算法自动识别产品，并实时计算重量和价格，顾客无需在屏幕复杂的菜单中翻找。这种“摩擦力”极低的结账过程，成功优化了购物动线。“这不仅是硬件的堆叠，更是对用户体验的重塑。我们通过模块化设计，将高精度的秤、摄像头、打印机和扫码器完美整合在一个纤薄的机身内。这种工业设计能力，保证了设备在超市高频率使用的环境下，依然能保持毫米级的识别精度。” 研华智能零售资深产品经理单吉全说。

持续进化

共建零售价值链“智慧底座”

展望未来，研华在智能零售领域的战略规划清晰而坚定。

“自助化是一个不可逆的趋势。受人口老龄化、人工成本等问题影响，越来越多的门店正在从POS加速走向Kiosk。” 研华智能零售资深产品经理单吉全强调，“自助点单、自助结账只是起点。访客登记、快递柜、酒店自助入住、机场自助办理登机，本质上都遵循同一种自助服务逻辑。我们正在将这种自助服务的逻辑，从零售延伸到医疗、酒店、交通等每一个与人交互的垂直场景。”

产品层面，研华将继续深化AI技术与硬件终端的融合，布局更多面向实际业务的AI应用场景。“未来我们会重点推进导购功能——比如顾客今天到门店里要找个东西，可以直接跟终端互动，它会告诉你具体位置。”单经理透露，“客流统计、熟客识别、会员管理等，都是我们目前着力的方向。”在硬件配置上，研华也在为AI算力做前瞻性布局。通过在终端侧内置NPU边缘算力，未来Kiosk将具备更强的物品辨识、收银防损（Loss Prevention）及客流洞察能力。“我们会根据需求整合不同类型的摄像头，以及更高算力的GPU卡，满足边缘端AI运算的要求。”单经理说，借助边缘侧处理，设备可以实时预判漏扫、错扫行为。这种“感知决策”将直接转化为零售商的产值增长。

更重要的是，研华持续强化与ISV和SI的合作。通过提供稳定的硬件底座和开放的管理平台，研华正在吸引更多的应用开发者共建零售生态，从而更快响应不同细分市场的个性化需求。在市场拓展层面，研华则依托“A+A”双品牌优势，持续深耕全球连锁客户。无论是收购Aures带来的硬件补强，还是AI技术的软件赋能，最终都指向一个目标：让零售商不再为“基础设施”烦恼，而能将更多精力投入核心业务。

从工业基因到零售场景，从硬件制造到智能平台，从单一市场到多元疆域，研华正在全球智能零售领域开辟出自己的航道。