方太磁控电磁灶CS34BW评测 科技感十足能满足各种烹饪需求

电磁炉在我们的生活中很常见，而说起电磁灶，它的普及度很可能不如电磁炉那么高，但随着越来越多的电磁灶推向市场，电磁灶的用户群也会不断增长。其实，电磁灶与普通的燃气灶一样，可以嵌入安装在厨房的孔位中，使用起来同样方便。如今的电磁灶完全能满足国人的各种烹饪习惯，接下来PConline家电频道将带大家认识一款全能前卫的电磁灶产品——方太磁控电磁灶CS34BW。这款电磁灶从设计到功能都十分出色，应付爆炒、炖煮、煲汤都没问题。

参数一览

关于电磁灶的参数，功率肯定是大家最为关心的，这款方太磁控电磁灶的总功率达到了3400W，单眼最高功率也达到了3000W，而我们日常使用的大部分电磁炉的最高功率也不过只是2000W出头，相比之下这就更加凸显这款电磁灶在功率上的优势了，犹如汽车一样，有了一台大马力发动机，才有跑得快的底子，大功率的配备也让这款电磁灶可以轻松应付爆炒的烹饪方式，相比传统的燃气灶也毫不逊色。

磁控设计、肖特微晶玻璃面板

方太磁控电磁灶CS34BW的主体就是一块微晶玻璃面板，看起来非常大气，相比传统的燃气灶，电磁灶的造型要简约许多，注重家居简约设计风格的用户应该会更喜欢电磁灶这种灶具设计。

这款方太磁控电磁灶的外观尺寸为760×453×65mm，常规的汤锅、炒锅同时放到面板上也不会显得空间局促。

将这款电磁灶搭配油烟机，同样非常适合，对于不太喜欢用燃气灶烹饪的女性用户来说，这样的电磁灶不仅好看，而且好用。

在面板材质方面，这款方太磁控电磁灶采用的是肖特微晶玻璃，这种玻璃具有耐高温、耐热冲击的特性，这对于一款电磁灶来说尤为重要，用户也不需要担心面板在高温的情况下会出现炸裂的情况。

控制区的设计可以说是这款电磁灶的一大特色，两个磁悬控旋钮吸在面板上，我们可以通过旋钮来进行档位调节，旋钮的转动顺滑流畅，操作起来真是科技感十足。

两个磁悬控旋钮都可以轻松拿起来，吸附上去就能对电磁灶进行控制，这样的设计还让灶具的清洁变得更方便，拿开这两个磁悬控旋钮后，整个电磁灶就是一块平整的玻璃面板，用户可以快捷地将油渍擦拭干净。这一点就要比很多固定旋钮的电磁灶或者传统燃气灶要方便很多。

另外一个极具科技感的方面是开机、一键爆炒、定时、童锁、暂停等操作都通过触控来完成，开启电磁灶后，这些按钮就会亮起，时尚又精致。

从实际使用来看，方太磁控电磁灶CS34BW的触控操作以及磁悬控旋钮都有非常快速的响应、给人一种顺畅的操作感，而且触控按键以及功能划分也做到了清晰明了，家中的长辈也可以做到快速上手使用。

外观设计点评：磁悬控旋钮设计无疑是这款方太电磁灶外观方面的一大亮点，同时采用肖特微晶玻璃面板也进一步提升了产品的品质。总的来说，这款电磁灶的在外观设计很好地迎合了大众审美，并且兼顾了科技感与实用性。

9段火能，适应小火炖煮、大火爆炒

从最低档火力到最高档，方太磁控电磁灶CS34BW具有9个档位可选，9段火能可以让你轻松应对各式中西食材的烹饪需求，特有300W连续加热技术，小火稳定不间断，应付煲汤炖煮这些烹饪场景就再适合不过了。而为了应付爆炒，方太磁控电磁灶CS34BW还具备一键爆炒功能，按下爆炒键后，电磁灶能直达最大火力，持续10分钟加热不降功，这对于喜欢爆炒的用户来说也是非常有用的功能。

我们用这款电磁灶实际体验了一下炒彩椒，除了不是很适合抛锅之外，电磁灶在“火力”输出方面显得很稳定，大功率的配备也保证了电磁灶炒出有“锅气”的菜。

在炒青菜的体验环节中，电磁灶同样展示了稳定的“火力”输出。

得益于300W连续加热技术，我们将电磁灶调至最小的1档运行，我们就可以将一些已经大火煮沸腾的汤维持在小火炖煮的状态。

这个小火加热技术的优势就在于“连续”二字，这款电磁灶可以在300W输出功率下，能连续不间断进行加热，而一般的电磁灶开启小功率模式，只能做到间歇性加热。对比之下，方太磁控电磁灶CS34BW能做到真正的小火慢熬，小火够小，同时又能持续加热，完美地解决了用电磁灶熬煮一锅老火靓汤的问题。

实际使用点评：得益于高功率输出的底子以及长时间加热不降功的性能表现，方太磁控电磁灶CS34BW能轻松应付各类烹饪需求，从爆炒到小火炖煮都能给到很好的体验。

贴心保温功能，轻松喝上热汤

方太磁控电磁灶CS34BW具备一个贴心的保温功能，开启保温功能后，电磁灶会对锅里的汤或者粥的温度控制在60-80℃的范围，这个温度范围的汤能保证良好的热度，同时又不会出现沸腾溢出的情况，对于工作忙碌的白领人群来说，这个保温功能可谓是非常贴心，晚上在家加班完，还可以轻松喝上一碗热汤。

面板热度控制得当

常用电磁炉的用户都应该会知道电磁炉上的余热提醒功能，在电磁炉面板的热量未散去之前，不要用手触摸面板，避免烫伤。方太这款电磁灶的面板针对这些方面也做了细致的优化，电磁灶本身具备余热提醒功能，同时边缘位置的温度能很好地维持在合理安全的范围内。

将电磁灶的汤锅拿开，关掉电磁灶，我们通过温枪测试到面板中间的温度接近80℃，这样的高温肯定不能用手触碰。

如果烹饪完成，关掉电磁灶后，面板温度依然较高，在磁控旋钮上方的会显示字母“H”作为余热提醒，这个时候我们就能明确知道要避免直接用手触碰面板，安全性十足。

而电磁灶边缘我们可能经常会用手触碰到的地方，温度只有30℃出头，这个温度就要安全许多了，触摸上去也不会有烫热的感觉。

在实际使用中，电磁灶开启至9档火力煲汤，电磁灶四周的面板还是能维持在安全的温度范围内，在烹饪过程中偶尔触控面板切换功能并不用担心被烫伤，整体的安全性还是十分靠谱的。

运转噪声出乎意料地小

方太磁控电磁灶CS34BW具有九段火能，在实际使用中，其噪音控制反而出乎意料地小，我们先测得环境噪声是57.6分贝。

再将电磁灶开至最大火能的档位，噪声仅仅为61.5分贝，噪声控制得非常好，开至低火能档位更是非常安静。

超便捷的清洁方式

方太磁控电磁灶CS34BW采用磁悬控旋钮，这个为便捷清洁创造了条件，我们只需要临时拿走两个磁悬控旋钮，就可以像擦拭玻璃桌面一样清洁电磁灶了，过程非常简单快捷。

评测总结：现实生活中我们会要求一个厨房灶具能满足各种烹饪需求，而方太磁控电磁灶CS34BW从功能设计以及实际使用上来看，无论是小火炖煮还是大火爆炒，它都能满足你的需求。从设计上来看，磁悬控旋钮加强了它的科技感，同时给清洁带来了极大的便利，这也是相比传统燃气灶的一个明显的优点。总的来说，这是一款科技感十足、能满足各种烹饪需求的电磁灶产品。