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中国人炒菜油烟大,对于经常下厨做饭的人而言,每次烹饪产生的大量油烟是厨房洁净绕不开的污染。抽油烟机担任着厨房健康保卫者的重要角色,同时也是现代厨房装饰不可或缺的一部分。然而,面对当下琳琅满目的抽油烟机产品,消费者难免会为选择哪一款而烦恼,甚至犹豫不决。一般市面在售抽油烟机划分为顶吸式与侧吸式两种。近年来,由于侧吸式油烟机具有更时尚多变的外观,以及不易碰头的优势,受到越来越多消费者的欢迎。那侧吸式油烟机哪款好?哪个牌子好?侧吸式烟机到底要怎么选呢?今天,PConline评测实验室,就挑选了在双11大促中,销售最火爆的3款大牌侧油烟机,做一次完整的横向对比测评,为大家的选购提供一些参考。
关于老板、方太、华帝三个主流品牌简介:
具体型号分别是华帝i11090+i10042B、方太JQ08TS+HT8BE、老板26A7+9B17。在横评开始之前,我们先简单了解一下关于侧吸式抽油烟机的知识。
调查发现,选购侧吸式抽油烟机主要遇到的烦恼:①普遍油烟机颜值不够高
油烟机不光有实用价值,更逐渐演变为厨房的装饰品。颜值不高,怎么配得上精心布置的新家厨房。
②猛火爆炒瞬间 产生的大量油烟容易扩散
今天心情不错,做一道拿手的“爆炒大虾”如何?就在猛火爆炒的那一刻,伴随着虾仁的滋滋声,一下子产生了大量的油烟开始弥漫整个厨房。
③抽油烟机的清洗
抽油烟机的清洗是一个老问题,用久了如果不及时洗清油污,会导致一系列问题,比如风量就变小,排烟效率变低等。
抽烟机的选购最关键的指标有哪一些?(1)排风量
风量越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净(国家规定该指标值大于或等于7m3/min)。目前主流油烟机的风量在18m³/min-21m³/min。
(2)风压
风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出(国家规定该指标值大于或等于80Pa)。
(3)易清洗
吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢,应尽量做到外壳表面光滑平整。现在有一些抽油烟机具有一键清洗功能,省心又省事。
(4)其他
噪音与功耗实际使用情况(颜色风格+厨房空间大小)、品牌、售后服务等等,也是需要综合考虑。
三台侧吸式抽油烟机主要参数对比: 今天横评的三款抽油烟机均来自国内一线品牌:华帝i11090、方太JQ08TS、老板26A7,且均为侧吸式,连着燃气灶一起,套装售价在4000-5000元区间。
三台抽油烟机主要参数对比
型号华帝i11090方太JQ08TS老板26A7
风量(m3/min)211919
最大静压值(Pa)450350420
整机功率(W)248209208
噪声(A声功率级.dB)676667
油脂分离度(%)859092
一键水洗功能有无无
电商售价(套装)4199元5199元4580元
在排风量与风压两项关键参数上,华帝i11090都领先于其他两款竞品。而在整机电机功率、及油脂分离度指标上,老板26A7稍胜出。值得一提的是,华帝i11090抽油烟机还拥有一键蒸水洗功能,方便省心。
横评项目说明与评分评分标准:
2017电饭煲横评项目说明与评分标准
评测项目项目简介
一、客观测试(40分)
烹饪时长(10分)IH电饭煲在快速煮、标准煮和煮粥3种模式下的烹饪时间
米饭夹生(20分)米饭夹生试验
外壳温度(10分)电饭煲稳定工作15分钟后,用热成像仪测试IH电饭煲外壳温度
二、主观测试(40分)
煮饭精煮模式下煮饭实测
三、细节人性化设计(20分)
提手部分(5分)机身的手提设计
锅盖清洁部分(5分)锅盖打开内部是否可拆卸
蒸汽阀提示(5分)锅体上方的蒸汽阀位置、设计、标识
操作界面(5分)电饭煲的屏幕、操作
外观对比:华帝i11090抽油烟机
华帝i11090整体外观设计比较有特色,面板犹如MAX曲面大屏,圆弧造型充满着现代艺术的魅力,其设计灵感源于悉尼歌剧院的帆船造型。
华帝i11090开启方式
华帝i1 1090关闭方式
开启方式是华帝最大的特色,也是全行业唯一。当你按下开机键,启动之后,犹如太空舱门开启轨迹,很具科技感。之所以采用这种滑幕设计,除了好看富有科技感,更重要的是为了降低进风口与灶台的距离,防止油烟扩散。
两侧配备了LED灯,采用的是无影贴片灯,亮度充足 ,光线柔、不刺眼,让你不用再当黑暗中的厨子。
方太JQ08TS抽油烟机:
与华帝i11090圆滑风格完全不同,方太JQ08TS如其名,方方正正,棱角分明。黑色镜面不失质感,但很容易粘指纹。
方太JQ08TS开启方式
方太JQ08TS关闭方式
方太JQ08TS向外侧开启,开启及关闭的速度都很快。开启之后,它的开合角达到110度,比上一代产品80度开合角更大,可形成更大面积的自动隔烟屏,有利于锁住油烟。
同样在两侧都配备了LED灯,但采用的是普通灯珠,亮度与柔和度比华帝差一些。
老板26A7抽油烟机:
老板26A7偏向简约设计,深空黑洞造型也让它不需要“滑幕”/“开盖”,开机即用。且老板26A7机身是三者中最薄的,安装时能够节约更多的空间。
其LED灯光设计也比较有特点,隐藏在底部,不开灯的情况下看不到LED灯的位置,且灯光柔和,亮度也足。
老板26A7拆开的圆型盖子
关闭抽油烟机时,小心夹手。华帝i11090比较贴心设计停顿功能,在完全关闭之前,先停顿,并发出警示声音,提示用户要关闭滑盖,防止夹手。方太JQ08TS,就没有这个功能,直开直关。当然,老板26A7就完全不用考虑这个问题了。
2017 IH电饭煲年度横评项目说明与评分标准
评测项目项目简介
一、客观测试(40分)九阳
31
小结:华帝i11090外观设计相当新潮,设计理念也比较先进,所以给它评分为三者最高,其他两款也各有特点。当然审美是一个非常个性化、主观化的东西,我们并不能代表所有人的意见。
2性能测试对比回顶部
性能测试:(1) 排风量
排风量的大小,决定了能否及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。根据三家给出的官方数据,方太是19m³/min,老板同样是19m³/min,而华帝达到了21m³/min。那实际风量是否如官方宣传的那样呢?我们用风速仪,来侧面验证下。
三台抽油烟机风速测试对比(单位m/s)
型号极速档一档二档三档
华帝i110903.542.693.113.30
方太JQ08TS3.222.502.98-
老板26A73.342.2--
可以看到,在最高的极速档下,华帝i11090风速达到3.54m/s,老板26A7达到3.34m/s,而方太JQ08TS只有3.22m/s;一档位时,华帝i11090依旧领先,而方太JQ08TS要比老板26A7快一些。
备注说明:现在商家在宣传时,都用“风量”,之所以测“风速”,是在现有实验条件下进行,在这里,只是给大家一些直观的对比。
(2)噪音
三台抽油烟机风量测试对比(单位dB)
型号极速档一档二档三档
华帝i1 109078.172.975.177.9
方太JQ08TS75.972.975.2-
老板26A777.770.5--
三款油烟机的标称噪音分别是:方太66分贝,老板和华帝是67分贝,所差无几。实际使用分贝仪测试时,我们发现,因为华帝的极速档风量最大,所以噪音也是高出约2分贝。但是实际体验下来,并无太大差别。
(3) 功耗
三台抽油烟机风量测试对比(单位w)
型号待机功耗极速档一档二档三档
华帝i110900.82216.15130.02152.68181.89
方太JQ08TS0.56156.09128.22155.50-
老板26A71.09218.02148.20--
功耗表现方面,待机功耗方太JQ08TS只有0.56W,为三者中最低。最高极速档下,老板26A7的功耗达到218.02W为最高,一档位上,功耗同样是老板26A7最高。整体来说,方太JQ08TS功耗表现最好,华帝i11090次之,老板26A7紧跟其后。
排烟效果对比:
我们知道,进风口与灶台距离越近,油烟越不容易扩散,吸排烟效果越好。
经过我们实际测量,三款油烟机中,华帝i11090得益于独创的滑幕低位闪吸设计,进风口大幅下移,与灶台只有58厘米,可以在油烟产生后迅速吸走。而方太JQ08TS进风口距离灶台最远,达到67厘米。(仅供参考,因为厂商规定安装高度有一个范围区间,不一定全部都在同一位置上)
实际的排烟效果对比:
通过对比来看,三台抽油烟机的排烟效果都不错,基本上烟雾都会被立即吸走。但是,细心的朋友就观察到,华帝i11090距离油烟更近,再加风力大,可形成强大的吸力,快速吸附,不让烟雾有机会扩散。方太JQ08TS,三者中出风口距离烟雾最远的,再加上风力最差,呈现出的排烟效果也是最差的。老板26A7得益于360度圆型设计,距离油烟也比较近,但是这样设计弊端容易就油烟扩散开。
一键蒸水洗功能测试:
抽油烟机用久之后,需要清洗,防止油烟侵蚀电机、风扇等零部件。据调查,有1/3消费者关注抽油烟机的清洗功能,许多抽油烟机清洗不方便成为消费者头痛的头号问题。
可惜,这三台抽油烟机中,只有华帝i11090配备一键蒸水洗功能,其他两台清洗需要手动拆解,不太方便。华帝一键蒸水洗的操作步骤比较简便,只需在随机附送的清洗水杯中,加入常温清水,将其挂在油杯的位置,按下Hotwash清洗按键即可开始自动清洁。整个操作步骤数分钟即可完成。
在功能按键上,选择HotWash一键蒸水洗,长按1秒启动,即开始自动清洗,耗时大约7分钟,不可以中途中断。工作原理:通过加热清水,成为蒸汽,溶解油污,然后通过7次循环冲刷,再快速风干。
由于这一台测试华帝i11090机器,使用时间不长,但是通过对比,我们也能够清楚地看到,洗涤之后的污水带有一层油质。
性能测试得分
产品型号华帝i11090方太JQ08TS老板26A7
主观评分454142
小结:前面也提到,排风量及风压是参考购买抽油烟机两项重要参考指示,在实测中,华帝i11090的风力表现最出色,且排烟效果也非常出众,保证烟雾不扩散。对比之下,另外两台抽油烟机的效果稍差一些。值得一提的是,华帝i11090还具备一键水洗功能,这也是加分项。
3功能对比回顶部
功能对比:华帝i11090抽油烟机:
华帝i11090功能设计相对比较丰富,从右到左,依次是开关键、瞬间强吸键、风力调节键、延时关机键、照明开关键,蒸汽热水洗键。其中,风力调节有三档,旁边有1、2、3数字提示;延时关机也很实用,更好消除残余油烟,也有3/6/9min分钟可供选择;而蒸汽热水洗键,不用拆下来动手洗,一键清洗更方便,这一功能在同等价位也是比较少见的,堪称良心配置。
触控操作灵敏,就算手湿了也能够操作。
方太JQ08TS抽油烟机:
方太JQ08TS从右到左,有开关键,延时关机键,风量调节键,瞬间强吸键、照明开关键。其中风量调节只有1、2档,没有数字提示;延时关机键,只有一键可选。且没有一键水洗功能。
操作同样很灵敏,即按即反馈。
老板26A7抽油烟机:
老板26A7的功能是三者中最简单的, 只有开关键,瞬间强吸键,风力调节键,照明开关键。其中风力调节键只有一档,没得调节。触摸按键不动,可延时关机。
在实际体验中,老板26A7按键反馈就没有前两者灵敏,有时候需要按几次,或者很用力按下去,才给反馈,操作感一般。
功能对比得分
产品型号华帝i11090方太JQ08TS老板26A7
主观评分141311
小结:三者中,华帝i11090的操作灵敏,反馈信息清楚显示在显示屏上,而且功能也很丰富。唯一拥有一键水洗功能,风量三档调节,延时关机三档调节;老板26A7功能最为单一,且操作不太灵敏,所以得分最低。
4燃气灶对比及总结回顶部
燃气灶对比: 与抽油烟机一起销售,还有燃气灶,对应型号分别是华帝i10042B;方太HT8BE;老板9B17。燃气灶的差别相比油烟机较小,我们主要从火力、清洁、安全3大方面进行对比。
燃气灶主要参数对比
产品型号火力(KW)清洁安全
华帝i10042B4.5炉头可拆卸清洁有熄火保护装置、防爆面板、童锁等安全措施
方太HT8BE4.1炉头不可拆卸有熄火保护装置、防爆面板、童锁等安全措施
老板9B174.0炉头可拆卸清洁有熄火保护装置、防爆面板、童锁等安全措施
华帝i10042B 燃气灶:
华帝i10042B有5段精控火力,多维立体火,多方位供氧,让燃烧更充分更洁净。左右两边4.5KW烈焰,提升火力,适合现代快节奏生活。且有三种防护,分别是离子熄火保护;童锁旋钮;钢化玻璃面板保护,易清洁、防刮花、耐高温。小火盖、大火盖及分火器,均为铜质材料。
方太HT8BE燃气灶:
方太HT8BE燃气灶左右两边的4.1KW火力,比华帝i10042B弱一些。脉冲点火,迅捷无需等待。三层防爆玻璃设计,自动熄火保护;硅铝合金炉头;童锁旋钮均有配备。
老板9B17燃气灶:
老板9B17燃气灶左右两边拥有4.0KW火力,为三者中最弱,采用8mm高强度防爆钢化玻璃面板;独有3D速火系统,三维立体燃烧更均匀;C形易洁盘,便于清洁。
燃气灶功能设计对比:
华帝i10042B 燃气灶
华帝i10042B 燃气灶
华帝i10042B拥有五段火力,分别是爆炒火、快炒火、煎炸火、慢炖火、煲汤火,且每一段都可以精准控制,分档调节,可视火力让用户随心掌握,烹饪不同种类的美食。
方太HT8BE燃气灶:
方太HT8BE燃气灶
方太HT8BE虽然在宣传中也提到5档火力,但是调节时,没能做到像华帝i10042B那样精准定位。
老板9B17燃气灶:
老板9B17燃气灶
老板9B17燃气灶在功能上与方太HT8BE一样,火力控制调节还是依靠感觉,或者是观察。
燃气灶对比得分
产品型号华帝i10042B方太HT8BE老板9B17
主观评分181717
小结:从三台燃气灶对比来看,华帝i10042B额定热负荷达到4.5KW,火力最大,且实现5段精准火力控制,性能与功能设计较突出,所以三者中评分稍高。而方太HT8BE与老板9B17,性能与功能上相差无几,再对比做工与用料,评分均为17分。
总结: 按照前文评测的内容,我们评测项目分为4个方向进行打分,以下是三台抽油烟机套装得分情况:
横评结果评分
型号/项目外观功能性能燃气灶总分
华帝i11090+i10042B1314441687
方太JQ08TS+HT8BE1213411581
老板26A7+9B171211421580
横评写到这里,最后再来一个总结。重点还是放在排烟性能及功能设计上,不管是官方给出的理论数据,还是通过我们实测的成绩,华帝i1 1090的表现无疑是三者中最好的,风力及风压都最强,还唯一配备一键蒸水洗功能。不过,也额外带来高噪音、高功耗的问题。反观,方太JQ08TS及老板26A7,也各自特点鲜明,亮点不少。
再看看三台燃气灶,实话说这东西大同小异,想突破创新难度不小。华帝i10042B能够做到5段精控火力算是一个小小的突破。
当然还不得不提的是品牌和价格。虽然华帝的产品性能最好,但其品牌上稍弱,方太和老板的品牌定位略高于华帝,自然价格也贵出一些。目前三款烟灶套装在天猫均有促销活动,价位均在4000元-5000元这个主流价位段。至于性价比,相信各位看官自由定论。如果你还问侧吸式油烟机哪款好?在这里,向你推荐侧吸式油烟机少了华帝i11090+i10042B。
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