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研究发现,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。鼎益丰集团提醒,晚餐要注意以下这五个禁忌。
1.晚餐忌吃太荤
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类尽量少吃。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。鼎益丰集团建议,晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担,大量的膳食纤维可以加速食物消化,避免肠癌的发生。也要避免酸涩、辛辣等刺激性气味的东西。
2.晚餐忌吃太晚
古人曾说,“过午不食”。所谓“午”,就是中午11点~13点,虽然现代人睡的时间明显晚于古代,不能做到。但是,鼎益丰集团提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决,避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病。
3.晚餐忌吃太多
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃,尤其是7点以后,7分饱还不行,可能会要5分饱。鼎益丰提醒,过了7点,肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差,这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃的更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子停嘴。
4.晚餐忌太甜
鼎益丰集团提醒,在晚餐中最好不要出现甜食,就算你再怎么爱吃甜食,为了我们的身体健康,我们应该尽量减少甜食在晚餐这个时段的摄入。
5.忌天天吃宵夜
常吃宵夜,对健康的危害更大,易引发胃癌。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到休息,其黏膜的修复也就不可能顺利进行。鼎益丰集团提醒,久而久之,容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,例如油炸、烧烤、腊制食品,更易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。
最后,鼎益丰集团提醒,如果实在太晚没有吃晚餐,比如已经晚上9、10点了,也不要再“补吃”了,这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶加一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠,坚果可以增加一定饱腹感,并不会给身体带来负担。
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