我们一直以为PCB只是电子产品中的一个元器件,却没有去想过这个有没有对人体造成伤害,PCB在19世纪被发现。当时汽车开始广泛使用,人们对汽油的需求日增。汽油是由原油提炼出来的,在提炼过程中会释放大量的化学物质,例如苯。苯加热后,若再加上氯,便会产生一种新的化学物,名为多氯化联苯基(Polychlorinated biphenyls, PCB)。到目前为止,PCB有209种相关物质,按所含氯离子的数量和加插的位置而有不同编号。
PCB性质及用途
PCB是一种工业化学品,性质如下:
1. 传热力强,但不传电,2. 不会溶于水,属脂溶性物质。3. 不易燃烧。4. 性质稳定,不会有化学变化。 基于上述性质,工业界最初视PCB为天赐宝物,被广泛使用,用作电介质,置于电容器及变压器等电子仪器内,或作为热流交换液以调节仪器操作的温度。
PCB生产初期,人们不知道PCB具毒性,并没有去加以防范,同时将大量的PCB废料倾倒在海洋里,直至生产PCB的业内工人开始相继生病,以及环境学家发现海洋的生物里有PCB含量时,人们才开始注视PCB带来的问题。
摄入的PCB主要储存于人体脂肪组织,怀孕时可经胎盘传给胎儿,亦释放于人奶中。
PCB对人体的影响
眼睛 红肿不适、分泌物增加
肝、肾 造成伤害
神经系统 反应迟钝、手脚麻痹震颤、记忆力衰退、智力发展受阻
皮肤 引致粉刺、红肿、影响色素
生殖机能 干扰荷尔蒙分泌,降低成人的生殖能力,初生婴儿易罹患上天生缺陷、日后生长亦较缓慢
致癌 特别是肝癌。国际癌病研究组织已将PCB列为可能致癌的物质
PCB的污染,是多年来累积下来的恶果,可以说是全球性的,几乎所有食物都多少受到污染,实在很难完全避免。我们所能做的,是注意所进食的食物,增强对环保的认识及关注,希望促使决策者能作出适当的管制。
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