e420

好的！关于 E420，其中文解释如下：

E420 是山梨糖醇（Sorbitol）或其衍生物山梨糖醇液（Sorbitol Syrup）的食品添加剂国际编码。

主要特性和用途：

甜味剂：甜度约为蔗糖的60%，提供温和甜味。
保湿剂：保持食品水分，防止干燥（常见于糕点、糖果）。
膨松剂：用于无糖口香糖、软糖等，提供体积和口感。
低热量替代品：代谢缓慢，常用于无糖/低糖食品（如糖尿病友好型产品）。
稳定剂：维持食品质构，延长保质期。

常见应用：

无糖糖果、口香糖
烘焙食品（蛋糕、饼干）
果酱、果冻
牙膏、药品（作为赋形剂）

安全性：

公认安全：欧盟（EFSA）、世卫组织（WHO）、中国等国批准使用。
过量注意：可能引起肠胃不适（腹泻、腹胀），建议适量摄入。

其他含义补充说明：

非食品领域：E420 在非食品语境下可能有其他含义（如网络俚语），但在食品添加剂标准体系中，仅指山梨糖醇。

如果需要更具体的应用场景或安全剂量信息，可以进一步说明需求！

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