列氏度（Réaumur scale）的中文解释如下：

列氏度（符号：°Ré）是一种以法国物理学家列奥米尔（René Antoine Ferchault de Réaumur）命名的温度计量单位，于1730年提出。其核心定义如下：

1. 基准点

   • 水在标准大气压下的冰点定为 0°Ré
   • 水的沸点定为 80°Ré

2. 分度原理
   将冰点到沸点之间的温度等分为80份，每份温差为1列氏度（1°Ré）。

3. 换算关系（常用温度对比）

   • 列氏度 → 摄氏度：℃ = °Ré × 1.25
     （例如：40°Ré = 40 × 1.25 = 50℃）
   • 列氏度 → 华氏度：℉ = °Ré × 2.25 + 32
     （例如：40°Ré = 40 × 2.25 + 32 = 122℉）

4. 历史与应用
   19世纪曾在欧洲（尤其法国、德国、俄国）广泛使用，后逐渐被摄氏度取代。目前仅限某些传统行业（如奶酪制作、酿酒工艺）或历史文献中出现。

5. 补充说明
   列奥米尔最初使用酒精（非水银）作为测温液体，通过酒精膨胀率确定刻度，但最终体系仍以水的相变为标准。

简单总结：列氏度是将水沸点固定为80°Ré、冰点0°Ré的温度系统，如今已极少使用。如需与摄氏度转换，只需记住 1°Ré = 1.25℃。

需要与其他温度单位详细对比表或历史背景扩展说明吗？