苹果2019款MacBook Pro根据发布时间和屏幕尺寸使用了不同的Intel处理器芯片，全系未采用苹果自研芯片（M系列），具体如下：

13英寸 MacBook Pro (2019)

• 处理器：
  Intel 第八代酷睿 (Coffee Lake Refresh)
  • 基础款：1.4GHz 4核 Intel Core i5 (i5-8257U / i5-8279U)
  • 高配款：2.4GHz 4核 Intel Core i5 (i5-8269U) / 可选 i7 (i7-8569U)
• 特点：
  集成Intel Iris Plus 645核显，主打轻薄便携，无独立显卡。

15英寸 MacBook Pro (2019)

• 处理器：
  Intel 第九代酷睿 (Coffee Lake)
  • 标配：6核 Intel Core i7 (i7-9750H) 或 i9 (i9-9880H)
  • 最高可选 8核 i9 (i9-9980HK)
• 显卡：
  AMD Radeon Pro 独立显卡（基础款555X/560X，高配款Vega 16/20）
• 特点：
  高性能定位，适合专业工作负载（如视频剪辑、3D渲染）。

16英寸 MacBook Pro (2019年末发布)

• 处理器：
  Intel 第九代酷睿 (Coffee Lake)
  • 标配：6核 i7 (i7-9750H) 或 8核 i9 (i9-9880H)
  • 最高可选 8核 i9 (i9-9980HK)
• 显卡：
  AMD Radeon Pro 5000M 系列显卡（5300M/5500M，可选配5500M 8GB或5600M）
• 特点：
  取代15英寸机型，改进散热设计，配备更高分辨率屏幕与全新键盘。

关键总结：

1. 全系使用Intel芯片，无Apple Silicon（M1/M2等）。
2. 13英寸：4核八代酷睿（集成显卡）。
3. 15/16英寸：6核或8核九代酷睿 + AMD独显（性能更强）。
4. 16英寸为2019年末升级款，散热和显卡显著提升。

⚠️ 注意：苹果自2020年末起转向自研Apple Silicon芯片（M1, M2, M3等），2019款是最后一代仅搭载Intel处理器的MacBook Pro机型。