关于2021年苹果发布会的直播视频回放，以下是官方观看途径和相关信息（均支持中文）：

1. 官方回放渠道

• 苹果官网
  所有发布会存档均可在苹果官网观看（含中文字幕）：
  ? Apple Events 官方页面

2. 2021年主要发布会回放直达链接

秋季发布会（2021年9月）

• 重点产品：iPhone 13系列、Apple Watch Series 7、iPad mini 6、iPad 9
• 中文回放：
  秋季发布会回放 | Apple官网

春季发布会（2021年4月）

• 重点产品：多彩iMac（M1芯片）、iPad Pro 2021（M1芯片）、AirTag、Apple TV 4K
• 中文回放：
  春季发布会回放 | Apple官网

3. 国内平台官方授权回放

• 哔哩哔哩 (B站)
  Apple官方账号已上传完整发布会视频（含中文翻译）：
  Apple官方B站频道
  （搜索“2021苹果发布会”即可）

温馨提示

• 官网视频可选择 中文字幕（播放器右下角「CC」图标）。
• 避免通过非授权渠道观看，以防内容缺失或广告干扰。

如果您需要查找特定产品片段（如iPhone 13介绍、M1芯片详解等），可告知具体需求，我会为您定位时间轴或补充关键信息！ ??⌚️