以下是一些适合学习STM32F103的中文视频教程资源及学习建议，涵盖免费和系统化课程：

一、免费视频教程平台

1. B站（哔哩哔哩）

   • 推荐内容
     • 《STM32入门教程-江科大》：从开发环境搭建（Keil、STM32CubeMX）到GPIO、中断、定时器等基础外设的详细操作演示。
     • 《STM32F103最小系统板教学》：适合硬件实操，结合代码讲解最小系统板的搭建。
     • 《野火/正点原子STM32教程》：知名开发板厂商的配套视频，涵盖HAL库和标准库的使用。
   • 特点：免费、实时弹幕互动、涵盖基础到进阶。
   • 搜索关键词：STM32F103 教程、STM32 江科大、野火STM32。

2. YouTube（需科学上网）

   • 推荐频道
     • 《STM32CubeMX快速入门》：中文讲解如何用STM32CubeMX生成初始化代码。
     • 《STM32F103项目实战》：智能小车、物联网等实际项目案例。

二、系统化付费课程

1. 慕课网

   • 《STM32从零开始到实战》：从寄存器配置到HAL库开发，适合零基础。
   • 《STM32F103智能硬件开发》：结合物联网项目（如WiFi模块、传感器）。
   • 特点：结构清晰，附赠代码和文档。

2. CSDN学院/腾讯课堂

   • 《STM32F103精通篇》：深入讲解DMA、RTOS（FreeRTOS）等高级功能。
   • 《STM32与上位机通信》：通过UART、CAN等实现软硬件交互。

三、学习路径建议

1. 基础阶段

   • 开发环境搭建（Keil + STM32CubeMX）。
   • GPIO控制LED、按键输入。
   • 定时器（PWM、输入捕获）。
   • 中断和DMA传输。

2. 进阶阶段

   • 通信协议：UART、SPI、I2C。
   • ADC/DAC数据采集。
   • 外部存储器（如SD卡、Flash）。

3. 项目实战

   • 智能家居控制（温湿度传感器+OLED显示）。
   • 四轴飞行器电机控制。
   • 自定义物联网终端（ESP8266联网）。

四、辅助资源

• 官方文档：STM32F10x参考手册、数据手册（ST官网下载）。
• 代码库：GitHub/Gitee搜索STM32F103例程，参考开源项目。
• 调试工具：ST-Link驱动安装与使用（必学）。

通过以上资源，你可以从零开始系统掌握STM32F103开发，建议结合开发板（如野火、正点原子）动手实践以巩固学习效果。遇到问题可查阅芯片手册或社区（如电子发烧友论坛）求助。