苯甲酸钠快速分析仪检测标准

型号: CSY系列

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深圳市芬析仪器制造有限公司

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苯甲酸钠快速分析仪检测标准深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SSN8苯甲酸钠快速分析仪能够快速检测风味冰、冰棍类、调味料、各类饮料、茶、咖啡、植物饮料类、酒等中苯甲酸钠含量。

 

苯甲酸(Benzoic Acid),也称之安息香酸,属芳香族酸,未离解酸具抗菌活性。苯甲酸钠是苯甲酸钠盐,无味或略带安息香气味,在酸性物质中能部分转化为有活性苯甲酸,其防腐机理与苯甲酸相同。苯甲酸和苯甲酸钠被广泛用作食品防腐剂,也是内服液体药剂常用防腐剂之一,主要应用于食品工业、医药工业、香料、染料工业等方面和行业,是很常用的食品防腐剂,在世界各国均被广泛使用,有防止食品变质发酸、延长保质期的效果。

 

【苯甲酸钠快速分析仪检测原理】

食品中添加的苯甲酸钠经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,将空白对照液与检测样品液对换,所得吸光度与含量成正比。

 

【苯甲酸钠快速分析仪检测范围】

风味冰、冰棍类、调味料、各类饮料、茶、咖啡、植物饮料类、酒等

 

【苯甲酸钠快速分析仪技术指标】

检测下限:20mg/kg

线性范围:20-2000 mg/kg

 

【苯甲酸钠快速分析仪操作方法】

① 取15mL样品于样品杯中,加入1mL苯甲酸钠检测试剂A。混匀后加入15mL无水*醚加盖后用力振荡30次后,静置分层,移取所有上层醚层于另一个样品杯中。于50℃水浴蒸发干后,加入15mL无水乙醇,摇匀溶解残渣,作为样品液。

② 取3mL苯甲酸钠检测试剂B于比色皿中,将比色皿放入*定的*一个通道,按“对照测量”。

③ 取出比色皿,加入80uL样品液,混匀后将比色皿放入*定的通道中,按“样品测量”。苯甲酸钠快速分析仪检测标准