食物垃圾产生量的增加给社会环境带来了巨大的风险,因此开发有效的技术来有效地减少垃圾的产生是至关重要的。采用一体化反应器,将单室微生物电解池(MEC)处理与厌氧消化(AD)相结合,以FW为底物,实现高效的氢气回收。AD-MEC连续操作产氢量(511.02ml H2 g:1vs)高于AD(49.39mlh2g:1vs),氢回收率和电能回收率分别高达96%和238.7±5.8%。为了探讨产氢增加的机理,对FW的主要成分脂类、挥发性脂肪酸(VFAs)、碳水化合物和蛋白质进行了分析,探讨了有机质的利用。与AD处理相比,AD-MEC对可溶性糖和蛋白质的去除率分别提高了4倍和2.3倍。AD-MEC对VFAs的去除率提高了4.7倍,说明AD反应器与MEC技术的结合提高了主要有机物的利用率,从而提高了制氢量。这项研究表明,随着生物氢的产生,减少FW的数量是可能的。
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