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一种便携式的油品质量分析仪研究

消耗积分:0 | 格式:rar | 大小:1.52 MB | 2017-11-08

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　　近年来，地沟油回流餐桌现象对消费者健康造成了极大危害，研究设计一种便携式，平民化的油品质量分析仪器具有重要的意义，地沟油成分复杂，单一判据对地沟油的判别缺乏说服力，基于介电常数以及冷却油遮光率对油品质量进行综合判别，可提高判别的准确性。利用近红外光谱仪对实验结果进行验证，证实系统能够实现多种食用油与劣质油脂之间的鉴别区分．检测时间为4-5分钟，准确率为93.3%，具有便携，成本低，准确度高等优点。

一种便携式的油品质量分析仪研究

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