上海保圣实业发展有限公司推出的TA.XTC-18型质构仪是专业用于食品物性分析的高级研究级机型。 仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨精准转轴,延续了TA.XTC型号质构仪优良的软件控制及自动分析数据的性能,品质卓越,操作智能,且价格优惠,该款质构仪特别适用于食品物性学的研究及教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。
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