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用循环伏安法对红茶品质的分类研究

消耗积分:0 | 格式:pdf | 大小:1474KB | 2015-12-24

张瑾

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文中提出了一种利用循环伏安法及神经网络对茶叶质量进行评估的新方法,用稳压器连接铂和玻碳作为电极,输出电流的作为分析数据,通过主成分分析法(PCA)和线性判别分析法(LDA)对样本进行基本分析,然后用一个神经网络作为分类器对样本进行分类。实验表明用循环伏安法和神经网络分类器能够迅速准确的评估茶叶的质量。

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