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食品生产工艺流程图

消耗积分:10 | 格式:rar | 大小:333 | 2009-02-17

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关键工序   设备:搅拌机GM-011

关键参数:原辅料配比、投料顺序及时间。

投料顺序及搅拌时间:

——瘦肉先搅拌15分钟;

——再依次加入盐、味精、白糖和水,搅拌十五分钟15分钟;

——最后加入香辛料、淀粉,搅拌十分钟。

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